Pieczony kalafior z pomidorami i 200 g mozzarelli 😋 800g kalafiora 50 g mąki…

1 łyżeczka suszonego czosnku

50g mąki

olej

2 pomidory

200g mozzarelli

Instrukcje

Więc moi drodzy, najpierw umyjcie kalafior i pokrójcie go w plasterki.

Następnie w misce wymieszaj jajka, śmietanę, sól, czarny pieprz, czosnek i mąkę, aż do uzyskania gładkiej masy.

Następnie do przygotowanej mieszanki dodaj kalafior i smaż na patelni z obu stron przez około minutę.

Teraz połóż kalafior na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Teraz pokrój pomidory w plasterki i połóż je na kalafiorze. Doprawić solą.

Spróbuj także: Prinzenrolle z 2 szklankami wiśni w 10 minut bez pieczenia

Pokrój mozzarellę w plasterki i ułóż na pomidorach.

Piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 15 minut, lub do momentu, aż ser stanie się złocistobrązowy.

Pieczony kalafior z pomidorami i 200 g mozzarelli Smacznego