Wprowadzenie
Kalafior to warzywo, które często gości w naszych kuchniach, jednak pieczony kalafior to sposób, który pozwala odkryć go na nowo. Dzięki temu przepisowi, kalafior zyskuje niepowtarzalny, lekko karmelizowany smak, który doskonale komponuje się z wieloma daniami. Pieczenie wydobywa z niego pełnię smaku, a przy tym jest to sposób łatwy, szybki i zdrowy. Idealny jako dodatek do obiadu, wegetariańska przekąska lub nawet samodzielne danie. Przekonaj się, jak pysznie może smakować kalafior, przygotowany w piekarniku!
Składniki:
1 średni kalafior
2-3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki kurkumy (opcjonalnie)
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
Sok z połowy cytryny (opcjonalnie)Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kalafiora:
Kalafior dokładnie umyj i podziel na różyczki. Staraj się, aby były one w miarę równej wielkości, by równomiernie się upiekły.
Przygotowanie marynaty:
W misce połącz oliwę z oliwek z przyprawami: papryką, czosnkiem w proszku, solą, pieprzem, kurkumą oraz tymiankiem. Jeśli lubisz intensywniejszy smak, dodaj sok z połowy cytryny.
Yo Make również polubił
Sycąca patelnia z kalafiorem i pieczarkami czosnkowymi – idealna na każdą porę dnia!
Oto trik na ubrania, które ładnie pachną po prasowaniu
Strogonow wieprzowy – aromatyczna wariacja na klasyczny przepis
6 Sekretów, Jak Cieszyć Się Ciągłym Kwitnieniem Orchidei przez Cały Rok