Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony chleb i bakłażany: pyszny przepis na ponowne wykorzystanie czerstwego chleba!

METODA:

Bakłażany przekrój wzdłuż i przełóż na talerz. Doprawić solą i odstawić.
Plasterki bakłażana oprószamy mąką i kładziemy na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażymy kilka minut i odstawiamy.
Zanurzaj kromki czerstwego chleba w sosie pomidorowym. Na wysoką blachę do pieczenia rozsmaruj łyżkę sosu pomidorowego i ułóż na niej kromki chleba.
Posypać parmezanem, dodać kawałek podsmażonego bakłażana i posmarować łyżką sosu pomidorowego. Ponownie posyp parmezanem i dodaj kawałek mozzarelli.
Powtórz tę czynność jeszcze raz i jako wierzchnią warstwę posyp parmezanem i na każdym plasterku ułóż kawałek mozzarelli.
Włóż do piekarnika i piecz w temperaturze 190°C przez 20 minut.

zobacz kontynuację na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszna Bułka z Ciasta Francuskiego z Mięsem Mielonym i Topionym Serem

Składnik Ilość Ciasto francuskie (gotowe) 1 opakowanie (ok. 250 g) Mięso mielone (wieprzowe, drobiowe lub mieszane) 300 g Cebula 1 ...

Rustykalna Włoska Ciabatta – Chleb o Niezwykłej Teksturze i Smaku

10 g soli 1 łyżka oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Przygotowanie zaczynu: W misce wymieszaj mąkę, wodę i drożdże. Przykryj ...

„Pyszna Zupa Wędzona z Brukselką i Papryką: Aromatyczne Połączenie Smaków”

Jeśli chcesz, aby zupa była bardziej gęsta, możesz dodać 1-2 łyżki mąki lub inny zagęstnik. Dobrze wymieszaj, aby nie powstały ...

Babciny Placek Jabłkowy z Tacy – Klasyczny Przepis, Jakiego Nie Da się Zapomnieć

Na nadzienie jabłkowe: Składnik Ilość Jabłka (kwaskowe, np. szara reneta) 1,5 kg Cukier 3–5 łyżek (do smaku) Cynamon 1 łyżeczka ...

Leave a Comment