Pieczone Gruszki z Kremowym Serem i Orzechami Włoskimi – Elegancki Deser na Każdą Okazję

Przygotowanie gruszek:Umyj gruszki, przekrój je na pół i wydrąż gniazda nasienne za pomocą łyżeczki.
Jeśli gruszki mają nierówną podstawę, delikatnie przytnij ich spód, aby stabilnie leżały na blasze.
Przygotowanie farszu:

W misce wymieszaj ser kremowy z 1 łyżką miodu i opcjonalnie kilkoma kroplami ekstraktu waniliowego.
Nadzienie gruszek:

Wypełnij wydrążone miejsca w gruszkach kremowym serem, wygładzając powierzchnię nożem lub łyżką.
Dodanie orzechów i cynamonu:

Posyp każdą gruszkę posiekanymi orzechami włoskimi oraz cynamonem.
Pieczenie:

Umieść gruszki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdą połowę gruszki nałóż kawałeczek masła.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20–25 minut, aż gruszki zmiękną i lekko się zarumienią.
Wykończenie:

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaPo upieczeniu skrop gruszki resztą miodu i podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Pieczone gruszki najlepiej podawać na ciepło, ale świetnie smakują również po schłodzeniu. Można je udekorować świeżymi listkami mięty lub odrobiną śmietanki.
Przechowywanie: Jeśli zostaną resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie przez 2 dni. Przed podaniem warto je delikatnie podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.
Warianty:
Z dodatkiem karmelu: Zamiast miodu, użyj sosu karmelowego do polania gruszek przed podaniem.
Z serem pleśniowym: Zamiast serka kremowego, użyj delikatnego sera pleśniowego, np. gorgonzoli, aby nadać deserowi bardziej wyrazisty smak.