Te złote, chrupiące ćwiartki ziemniaków są pełne czosnku, parmezanu i ziół — nie wymagają głębokiego smażenia! To najlepsza przekąska w dzień meczu, dodatek lub środek na zachcianki o północy.
Składniki (na 4–6 porcji)
2 duże ziemniaki russet (lub Yukon Gold)
3 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju z awokado)
2 łyżeczki czosnku w proszku (lub 2 posiekane świeże ząbki czosnku)
1 łyżeczka cebuli w proszku
1 łyżeczka papryki (wędzonej dla większej głębi)
1 łyżeczka suszonej pietruszki (lub 1 łyżka świeżej, posiekanej)
1 łyżeczka soli (dostosuj do smaku)
½ łyżeczki czarnego pieprzu
½ szklanki startego parmezanu (podzielonego)
Opcjonalne dodatki: płatki czerwonej papryki, posiekana pietruszka lub szczypta drożdży odżywczych (wegańskich). Przepis krok po kroku 🥄
1. Przygotowanie ziemniaków:
Yo Make również polubił
Jak Zbudować Szklarnię Walipini: Twój Klucz do Całorocznej Uprawy Żywności
Uprawa Jabłoni w Doniczce: Kompleksowy Przewodnik dla Początkujących Ogrodników
Empanady z Tuńczykiem i Cukinią wg Babcinego Przepisu: Smak, który Zachwyca
Powrót do lat 90.: Przepis na pyszne kotlety ziemniaczano-mięsne, które rozkochają Twoje podniebienie!