Reklama
Reklama
Reklama

Pieczona Rybka na Świąteczny Obiad: Aromatyczne i Delikatne Danie Pełne Smaku

Kilka gałązek świeżego koperku (opcjonalnie)
1 łyżka masła (do posmarowania blachy)Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ryby:
Rybę dokładnie umyj, osusz papierowym ręcznikiem i jeśli jest to konieczne, usuń wnętrzności. Ryba powinna być świeża, a jej skóra nienaruszona. Jeśli używasz dużej ryby, np. łososia, możesz ją pokroić na filety lub przygotować w całości – to zależy od preferencji i wielkości formy, którą masz do dyspozycji.

Marynata:
W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z połowy cytryny, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz, paprykę i tymianek (lub inne zioła). Do marynaty możesz dodać również świeżego koperku lub innych ziół, które pasują do ryb. Tak przygotowaną mieszanką dokładnie natrzyj całą rybę – staraj się pokryć ją marynatą zarówno z wierzchu, jak i wewnątrz. Pozostaw rybę w marynacie na około 30 minut, aby wszystkie smaki dobrze się połączyły.

Przygotowanie pieczenia:
Nagrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). Blachę do pieczenia posmaruj cienką warstwą masła, aby ryba nie przywarła do dna. Jeśli chcesz, aby ryba była bardziej aromatyczna, możesz dodać na dnie blachy pokrojoną w plastry cebulę i kilka gałązek świeżego koperku.

Pieczenie:
Ułóż rybę na blasze i wstaw do piekarnika. Czas pieczenia zależy od wielkości ryby – cała ryba (np. dorada) powinna piec się przez około 30-40 minut, a filety – 15-20 minut. Rybę warto sprawdzić, czy jest gotowa, wbijając widelec w najgrubszą część mięsa – jeśli łatwo się oddziela, ryba jest gotowa. Podczas pieczenia możesz raz lub dwa razy delikatnie polewać rybę powstałym sokiem z pieczenia, aby była bardziej soczysta.

Podanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Korzyści z mieszania cytryny i węgla drzewnego

Czy Twoje trawienie bywa kapryśne? Wzdęcia, uczucie ciężkości po posiłkach lub przejściowe zatrucie pokarmowe… Węgiel aktywowany jest skutecznym pochłaniaczem toksyn ...

Do czego służy mały otwór na dole telefonu?

Gdy wykonujesz połączenie, Twój głos jest wychwytywany przez główny mikrofon, który zazwyczaj znajduje się na dole telefonu. Jednakże hałas otoczenia ...

1 łyżka nasion chia dziennie: 10 niesamowitych korzyści dla Twojego ciała

5. Reguluje poziom cukru we krwi Nasiona chia spowalniają trawienie węglowodanów, zapobiegając gwałtownym skokom i spadkom poziomu cukru we krwi ...

8 ostrzegawczych sygnałów niskiego poziomu tlenu we krwi

8 sygnałów ostrzegawczych niskiego poziomu tlenu: 1. Uczucie duszności (duszność)Może pojawić się trudność z oddychaniem lub potrzeba głębszych wdechów. Często ...

Leave a Comment