Pieczarki w kremowym sosie czosnkowym – prosty i aromatyczny przepis!

Aby uzyskać bardziej intensywny smak, można dodać łyżkę startego parmezanu lub gorgonzoli.

Jeśli sos stanie się zbyt gęsty, dodaj odrobinę mleka lub bulionu, aby przywrócić odpowiednią konsystencję.

FAQ:

1. Czy mogę użyć innych grzybów zamiast pieczarek?Tak! Doskonale sprawdzą się kurki, boczniaki lub podgrzybki.

2. Jak sprawić, by sos był bardziej dietetyczny?Zastąp śmietankę mlekiem kokosowym lub jogurtem naturalnym, aby zmniejszyć ilość kalorii.

3. Czy mogę przygotować to danie w wersji wegańskiej?Tak! Zamiast masła użyj oliwy, a śmietankę zastąp mlekiem roślinnym (np. sojowym lub owsianym).

4. Jak uniknąć zbyt wodnistego sosu?Pieczarki wydzielają dużo wody, dlatego ważne jest, aby smażyć je na dużym ogniu, aż nadmiar płynu odparuje