1-2 papryczki chili (np. jalapeño)
1/2 szklanki świeżej kolendry
Sok z 1 limonki
1 łyżeczka soli (do smaku)
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie składników: Umyj dokładnie wszystkie warzywa. Pomidory pokrój w drobną kostkę, usuwając nadmiar nasion, jeśli chcesz, aby salsa była mniej wodnista. Cebulę również pokrój w drobną kostkę. Papryczki chili przekrój na pół, usuń nasiona (jeśli chcesz, aby salsa była mniej ostra) i pokrój w cienkie plasterki.
Łączenie składników: W dużej misce połącz pokrojone pomidory, cebulę, chili oraz świeżą kolendrę posiekaną drobno.
Warianty
Pico de Gallo z mango: Dodaj do salsy pokrojone w kostkę mango, aby nadać jej słodkawy akcent, który doskonale kontrastuje z ostrym chili.
Pico de Gallo z awokado: Pokrój dojrzałe awokado w kostkę i dodaj je do salsy, aby wzbogacić ją o kremową konsystencję.
Pico de Gallo z ogórkiem: Dodaj do salsy świeży ogórek, aby nadać jej orzeźwiający smak i lekką teksturę.
Pico de Gallo z dodatkiem czosnku: Dla intensywniejszego smaku, możesz dodać 1 ząbek czosnku, drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę.
FAQ
Yo Make również polubił
Osiem tabletek, których NIE należy przyjmować bez konsultacji – mogą prowadzić do CIĘŻKIEJ demencji
Zapiekanka z brokułów i kalafiora – najpyszniejszy przepis!
Rak piersi: najczęstszy nowotwór u kobiet – i dlaczego badania przesiewowe mogą ratować życie Jak wykryć raka piersi?
Pozycja, w jakiej śpisz, mówi wiele o Twoim związku