Reklama
Reklama
Reklama

Perfekcyjnie Ugotowane Jajka – Sekrety, Wskazówki i Najlepsze Metody

Wybierz jajka o zbliżonej wielkości, aby gotowały się równomiernie.
Jeśli jajka były w lodówce, pozostaw je na kilka minut w temperaturze pokojowej, aby uniknąć szoku termicznego.
2. Gotowanie jajek
Jajka na miękko (3-5 minut): Zagotuj wodę, delikatnie włóż jajka i gotuj przez 3-5 minut. Po wyjęciu przełóż je do zimnej wody, aby zatrzymać proces gotowania.
Jajka półtwarde (6-8 minut): Gotuj jajka przez 6-8 minut, a następnie schłodź je w zimnej wodzie. Białko będzie całkowicie ścięte, a żółtko lekko kremowe.

Jajka na twardo (9-12 minut): Gotuj jajka przez 9-12 minut, zależnie od preferowanej konsystencji. Po ugotowaniu przełóż je do zimnej wody na kilka minut, aby ułatwić obieranie.
3. Obieranie jajek
Delikatnie stuknij jajkiem o blat i roluj je w dłoniach, aby skorupka popękała.
Zanurz jajka w wodzie i delikatnie zdejmij skorupkę – woda pomoże ją łatwo oddzielić od białka.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywaniaSerwowanie: Jajka można podawać solo, z solą i pieprzem, w sałatkach, na kanapkach lub jako składnik sosów.
Przechowywanie: Ugotowane jajka na twardo przechowuj w lodówce do 5-7 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku.
Warianty

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Drugie życie ręczników: Kreatywne i praktyczne sposoby na ich ponowne wykorzystanie

Sposoby ponownego wykorzystania ręczników 1. Ścierki i myjki kuchenne Stare ręczniki świetnie sprawdzą się jako ścierki do kuchni. Wystarczy je ...

„Ciasto Sernikowe Mango Tango: Tropikalna rozkosz w każdej porcji”

Na spód: 200 g herbatników maślanych lub biszkoptów 100 g masła (roztopionego) Na masę serową: 500 g serka twarogowego (zmielonego ...

Dlaczego pranie w 40 stopniach może zniszczyć Twoje ubrania i jak temu zapobiec

Wybór programów prania w zależności od rodzaju odzieży Sposób przyrządzenia: Wybierz odpowiednią temperaturę prania: Wiele osób uważa, że pranie w ...

Himmlische Cappuccino-Creme – Deser, który Zachwyci Każdego!

50 ml mocnego espresso (opcjonalnie) 1 łyżeczka żelatyny + 3 łyżki gorącej wody Sposób przygotowania:1. Przygotowanie kremu Kawę rozpuść w ...

Leave a Comment