Pepermuntowe Trufle Czekoladowe: Słodka Kombinacja Smaku i Orzeźwienia

Wprowadzenie
Likier figowy, znany także jako Ficolino lub Ficoncello, to słodki i aromatyczny napój, który doskonale oddaje esencję dojrzałych fig. Charakteryzuje się subtelnym, owocowym smakiem i niepowtarzalnym zapachem, które sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do deserów, kawy lub jako samodzielny trunek na specjalne okazje. Przygotowanie figowego likieru w domu to świetny sposób na stworzenie wyjątkowego napoju, który zachwyci gości i doskonale wpisuje się w tradycję włoskich likierów.

Składniki:
500 g świeżych lub suszonych fig (najlepiej dojrzałych)

500 ml wódki lub alkoholu o wysokiej mocy (np. 40% spirytus)

200 g cukru

1 laska cynamonu

1-2 goździki (opcjonalnie)

100 ml wody

Sok z 1 cytryny