Starta skórka z 1 pomarańczy i 1 cytryny
Szczypta cynamonu
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kruchego ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i startą skórkę z cytryny. Dodaj zimne masło i rozetrzyj palcami do uzyskania konsystencji kruszonki. Dodaj jajko i żółtko, szybko zagnieć ciasto. Uformuj kulę, owiń folią i wstaw do lodówki na minimum 30 minut.
Gotowanie pszenicy:
W garnku zagotuj ugotowaną pszenicę z mlekiem, masłem i skórką cytrusową. Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, mieszając. Po ostudzeniu zblenduj lekko, aby masa była gładka, ale z wyczuwalnymi ziarnami.
Przygotowanie nadzienia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kubek z Czekoladą i Śmietaną: Aksamitna Rozkosz, która Rozpływa się w Ustach
Ciasto Makowy Król: Monarcha Smaków na Twoim Stole
Gyros Zapiekanka z Czosnkiem i Podwójną Porcją Sera: Grecka Uczta Smaków w Twoim Piekarniku!
Sekret Perfekcji: Ważne Wskazówki, Jak Unikać Typowych Błędów w Gotowaniu