Panna Cotta Bicolore z Czekoladą i Wanilią: Elegancki i Wyrafinowany Deser

Przygotowanie Panna Cotta z Wanilią

1. Namocz żelatynę: Powtórz ten sam proces, aby przygotować panna cottę z wanilią. Namocz żelatynę w zimnej wodzie.
2. Podgrzanie śmietany: Podgrzej śmietanę z cukrem i przeciętą oraz wydrążoną laską wanilii (lub ekstraktem waniliowym) aż zacznie wrzeć.
3. Dodaj żelatynę: Zdejmij z ognia, odsącz żelatynę i dodaj ją do gorącej śmietany.
4. Nalewanie do szklanek: Pozwól, aby krem waniliowy lekko ostygł, zanim delikatnie wlejesz go do szklanek na już zastygniętą panna cottę z czekoladą.
5. Schłodzenie: Pozwól, aby schłodziła się w temperaturze pokojowej, a następnie umieść szklanki w lodówce na co najmniej 2 godziny, aby panna cotta z wanilią stężała.

Finał

Przed podaniem lekko posyp kakao w proszku na wierzchu panna cotty, aby uzyskać elegancki efekt. Serwuj dobrze schłodzone.

Wskazówki, Jak Udoskonalić Panna Cotta

Wybór Czekolady

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→