500 g mąki pszennej (przesianej)
50 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych)
1/2 szklanki ciepłego mleka
4 żółtka
1 całe jajko
60 g cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
100 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego)
Szczypta soli
1/4 szklanki spirytusu lub wódki (zapobiega wchłanianiu tłuszczu podczas smażenia)
Na nadzienie:
200 g marmolady, dżemu, kremu czekoladowego lub budyniu
Do smażenia:
1 litr oleju roślinnego (np. rzepakowego) lub smalcu
Do dekoracji:
Cukier puder
Lukier (cukier puder + odrobina wody lub soku z cytryny)
Posypki, skórka pomarańczowa (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tylko 1 łyżeczka dziennie – odtruj wątrobę i wypłucz toksyny! Pożegnaj się z chorobami!
„Ciasteczka Migdałowe z Nadzieniem Malinowym: Słodka Rozkosz w Każdym Kęsie”
Idealny Krem Mascarpone do Ciast i Pandoro – Delikatność w Każdym Kęsie
Ogórki lekko solone „Minute”. Mój mąż prosi tylko o ten przepis.