Ciasto:
500 g mąki pszennej
50 g cukru
25 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych drożdży)
250 ml mleka (ciepłego)
50 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego)
2 jajka
2 żółtka
1 łyżka spirytusu lub octu (zapobiega wchłanianiu tłuszczu)
Szczypta soli
Nadzienie:
150 g marmolady, dżemu, czekolady lub budyniu (według preferencji)
Do smażenia:
1 litr oleju roślinnego (np. rzepakowego)
Do dekoracji:
Cukier puder, lukier lub polewa czekoladowa
Kandyzowana skórka pomarańczowa (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie zaczynu:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naturalna Broń przeciw Karaluchom: Roślina, Która Odrzuca Owady
Zaskakujący sposób wykorzystania folii aluminiowej w gotowaniu: Sekret, który zaskakuje nawet najbogatszych
Soczyste paski kurczaka w kremowym sosie z pieczarkami – przepis na wyśmienity obiad
Orzeźwiający drink z awokado i borówkami – zdrowa przyjemność na każdy dzień