Orzeźwiająca Mieszanka Pietruszki i Jabłka – Zdrowy Przysmak pełen smaku”

1-2 łyżeczki miodu (opcjonalnie)
Szczypta soli i świeżo mielonego pieprzu
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Umyj dokładnie pietruszkę i jabłko. Pietruszkę posiekaj drobno, jabłko obierz ze skórki, usuń gniazdo nasienne i pokrój w małą kostkę.

W dużej misce wymieszaj pietruszkę z jabłkiem.
Skrop całość sokiem z cytryny, dodaj miód (jeśli chcesz, aby mieszanka była nieco słodsza), sól oraz pieprz.
Jeśli chcesz, aby mieszanka miała bardziej kremową konsystencję, możesz dodać oliwę z oliwek.
Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ta mieszanka idealnie komponuje się z grillowanymi potrawami, szczególnie kurczakiem lub rybami.
Można ją podać jako dodatek do sałatek, na przykład z rukolą i serem feta.
Mieszankę najlepiej spożyć od razu, ale można ją przechowywać w lodówce przez 1-2 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Warianty:
Dodaj orzechy włoskie lub migdały, aby uzyskać bardziej chrupiącą teksturę.