Orzechowo-kokosowa rozkosz z brzoskwiniami – warstwowe ciasto dla każdego łasucha

Ciasto najlepiej smakuje schłodzone, dlatego warto pozostawić je w lodówce przez całą noc.

Możesz przechowywać je do 3 dni w lodówce w szczelnym pojemniku.

Idealnie komponuje się z filiżanką kawy lub herbaty.

Warianty:Zamiast brzoskwiń możesz użyć mango lub ananasa.

Do masy kokosowej możesz dodać startą skórkę cytrynową dla świeższego aromatu.

Wierzch możesz udekorować włoskimi orzechami lub startą czekoladą.

FAQ:1. Czy mogę użyć świeżych brzoskwiń zamiast tych z puszki?Tak, ale należy je obrać, pokroić i lekko poddusić, by zmiękły.

2. Czy ciasto można zamrozić?Nie zaleca się mrożenia ze względu na żelatynową warstwę brzoskwiniową.

3. Czy mogę zastąpić orzechy laskowe innymi?Tak, możesz użyć migdałów, orzechów włoskich lub pekan.