1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki przyprawy do mięsa
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu1 łyżeczka suszonych ziół (np. oregano, bazylia)
½ szklanki czerwonego wina (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę do momentu, aż będzie miękka i lekko złocista.
Dodaj czosnek i smaż przez kolejne 30 sekund, aż uwolni się aromat.
Dodaj mielone mięso i smaż je, aż będzie dobrze zarumienione.
Wlej bulion warzywny i koncentrat pomidorowy, następnie dopraw solą, pieprzem, ziołami oraz przyprawą do mięsa.
Gotuj całość na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje, a smaki się połączą.
Opcjonalnie dodaj czerwone wino i gotuj przez dodatkowe 5 minut, aby alkohol odparował.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przepisu tego można używać jako podstawy do wielu dań, takich jak spaghetti, risotto czy zapiekanki.
Dobrze komponuje się z pieczywem lub świeżymi warzywami.
Pozostałości można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić na dłużej.
Warianty:
Yo Make również polubił
Jeśli ścięgno unosi się, gdy dotykasz małego palca kciukiem, oto co to może oznaczać
Większość ludzi nie wie, że ta roślina, która rośnie wszędzie, ma sok tak drogi jak srebro
6-letnia gwiazda TikToka Joules umiera w łóżku rodziców kilka tygodni po opublikowaniu ostatniego filmu
Miodownik z Kremem z Kaszy Manny: Tradycyjny Przepis na Smak Dzieciństwa