Odkryj sekret idealnej piersi z kurczaka: Przepis na prosty i smaczny obiad!

Wprowadzenie:
Piersi z kurczaka to jedno z najczęściej wybieranych dań w kuchni, ale niestety często lądają na talerzu suche i bez smaku. Jeśli chcesz poznać sposób na przygotowanie soczystego i pysznego kurczaka, to dobrze trafiłeś! Ten prosty przepis zaskoczy Cię swoją łatwością oraz wyjątkowym smakiem. Idealny na szybki obiad, który na pewno zadowoli wszystkich domowników.

Składniki:
2 piersi z kurczaka (około 500 g)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki tymianku (opcjonalnie)
Sok z połowy cytryny

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaSposób przyrządzenia:
Przygotowanie kurczaka: Piersi z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie, jeśli chcesz, możesz lekko je rozbić, aby uzyskały równą grubość. Dzięki temu będą się równomiernie smażyć.

Marynata: W małej misce wymieszaj oliwę, czosnek, paprykę, oregano, tymianek, sól, pieprz oraz sok z cytryny. Tak przygotowaną marynatą dokładnie natrzyj piersi z kurczaka i odstaw na 15 minut, aby mięso wchłonęło przyprawy.

Smażenie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i wlej odrobinę oliwy. Gdy będzie gorąca, umieść piersi kurczaka na patelni. Smaż przez 5-6 minut z każdej strony, aż mięso będzie złociste i soczyste. Upewnij się, że nie smażysz zbyt długo, aby nie wysuszyć kurczaka.