250 ml kefiru
250 g kaszy manny
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Aromat waniliowy (opcjonalnie, ale polecam!)
100 g twarogu (opcjonalnie, dla dodatkowej kremowości)
1-2 jabłka (lub inne owoce), obrane i pokrojone w kostkę
Masło do smażenia
Dodatkowy cukier do karmelizacji jabłek
Przygotowanie:Przygotowanie ciasta:
W misce ubij 2 jajka, dodaj 2 łyżki cukru, szczyptę soli oraz kilka kropli aromatu waniliowego. Ubijaj, aż składniki się połączą.
Wlej kefir do mieszanki jajecznej i dokładnie wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
Dodaj 1 łyżeczkę sody oczyszczonej i ponownie wymieszaj, aby ciasto było lekkie i puszyste.
Dodawanie kaszy manny i twarogu:
Powoli wsypuj kaszę mannę, mieszając ciągle, aby uniknąć grudek.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto na Naleśniki
Wiele osób uważa, że te dwa przyciski służą tylko do spłukiwania wody w toalecie.
Zdrowe i Wilgotne Ciasto Owsiane z Jabłkami, Jogurtem i Jagodami – Naturalna Słodycz w Każdym Kęsie
„Chleb serowy z soczewicy: Bezglutenowy, bez drożdży i bez cukru”