3 ząbki czosnku
200 ml śmietany kremówki
2 łyżki masła
100 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła do dekoracji (opcjonalnie)Sposób przyrządzenia:
Na średnim ogniu rozgrzej patelnię i dodaj masło.
Pokrój cebulę i czosnek w drobną kostkę, a następnie zeszklij na patelni, aż będą miękkie.
Dodaj mięso pokrojone w kawałki, smaż przez kilka minut, aż będzie lekko zarumienione.
Wlej bulion, a następnie musztardę i dokładnie wymieszaj. Gotuj przez kilka minut, aż płyn lekko odparuje.
Dodaj śmietanę kremówkę, dopraw solą i pieprzem. Gotuj przez kolejne 5-7 minut, aż sos zgęstnieje i nabierze kremowej konsystencji.
Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami, ryżem lub warzywami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
To danie świetnie smakuje z ziemniakami puree, ryżem lub makaronem.
Sos można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Yo Make również polubił
Lekki i aksamitny tort czekoladowy z musem – prosty przepis na wyjątkowy deser!
Dlaczego zbiorniki paliwa umieszczono po różnych stronach samochodu?
Makaron z kurczakiem w maślanej sosie – prosty, pyszny obiad w 30 minut
Ciasteczka z Kwiatami – Pyszności, Które Zachwycą Twoich Gości