Reklama
Reklama
Reklama

Nieodparcie Puszysta Babka – Przepis na Idealne Ciasto, Które Ujmie Twoje Serce

1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka skórki otartej z cytryny
150 ml mleka
szczypta soli
cukier puder do posypania (opcjonalnie)Sposób przyrządzenia

Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). Formę do babki (najlepiej z kominkiem w środku) wysmaruj masłem i oprósz mąką lub wyłóż papierem do pieczenia.
W dużej misce ubij masło z cukrem na puszystą, jasną masę. Użyj miksera na średnich obrotach przez około 5-7 minut.

Dodawaj po jednym jajku, dokładnie miksując po każdym dodaniu. Pamiętaj, aby jajka były w temperaturze pokojowej – dzięki temu ciasto będzie miało idealną konsystencję.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Dodawaj stopniowo do masy maślanej, naprzemiennie z mlekiem. Zaczynaj i kończ mąką. Miksuj na najniższych obrotach, aby składniki dobrze się połączyły.
Na końcu dodaj ekstrakt waniliowy i startą skórkę z cytryny. Delikatnie wymieszaj całość szpatułką.

Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch. Piecz przez około 40-50 minut, aż babka stanie się złocista, a wbity patyczek wyjdzie suchy.
Po upieczeniu wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez około 10 minut, a następnie wyjmij ją na kratkę do całkowitego wystudzenia.
Możesz posypać babkę cukrem pudrem, aby nadać jej elegancki wygląd.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

Babka najlepiej smakuje, gdy jest świeża, ale również zachowuje wilgotność przez kilka dni, jeśli zostanie odpowiednio przechowana.
Aby zachować jej puszystość, przechowuj babkę w szczelnym pojemniku lub przykrytą ściereczką.
Serwuj babkę na ciepło lub w temperaturze pokojowej, doskonale komponuje się z filiżanką herbaty lub kawy.
Dla dodatkowego smaku można polać babkę lukrem cytrynowym lub czekoladowym, albo udekorować owocami.
Warianty

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Himmlische Cappuccino-Creme – Deser, który Zachwyci Każdego!

50 ml mocnego espresso (opcjonalnie) 1 łyżeczka żelatyny + 3 łyżki gorącej wody Sposób przygotowania:1. Przygotowanie kremu Kawę rozpuść w ...

Unikalny przepis na domową szarlotkę z kilku składników

Składnik Ilość Jabłka 6 średnich Cukier 100 g Mąka pszenna 250 g Masło 100 g Cynamon 1 łyżeczka Proszek do ...

Sałatka Przyjęciowa – Efektowna, Szybka i Pełna Smaku!

1 czerwona papryka 1 ogórek świeży 10 pomidorków koktajlowych 1 czerwona cebula ✅ Dodatki dla smaku i chrupkości: 200 g ...

Astrologiczna Inteligencja: 3 Najmądrzejsze Znaki Zodiaku i Ich Wyjątkowe Cechy

✔ Elokwencja – zdolność skutecznego wyrażania myśli i przekonywania innych.Te cechy w różnych proporcjach występują u trzech znaków, które astrologowie ...

Leave a Comment