„Niebiańskie ciasteczka: Uczta dla zmysłów”

1/2 szklanki (115 g) masła, miękkiego
1/2 szklanki (100 g) cukru białego
1/2 szklanki (100 g) cukru trzcinowego
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 i 1/4 szklanki (160 g) mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
Opcjonalne dodatki:
1 szklanka (150 g) posiekanej czekolady lub groszków czekoladowych
1/2 szklanki (75 g) posiekanych orzechów (np. włoskich, laskowych)
1/2 szklanki (75 g) suszonych owoców (np. żurawiny, rodzynek)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta: