Nauczyła mnie tego moja niemiecka babcia i zostało to z nami do dziś!

W osobnej misce ubij jajka z mlekiem. Stopniowo dodawaj tę mokrą mieszankę do suchych składników, mieszając, aż powstanie gęste ciasto.
Ugotuj pierogi:
Doprowadź garnek osolonej wody do delikatnego wrzenia.
Za pomocą dwóch łyżek wrzucaj małe porcje ciasta na pierogi do wrzącej wody.
Gotuj, aż pierogi wypłyną na powierzchnię i będą ugotowane, około 3-5 minut. Wyjmij je łyżką cedzakową i odstaw.
Połącz i podaj:
Wymieszaj ugotowane pierogi z delikatną mieszanką kapusty.
Udekoruj posiekaną pietruszką, jeśli chcesz. Podawaj na ciepło.
Smacznego!