W misce wymieszaj sos sojowy, olej, czosnek, cukier, pieprz i ewentualnie skrobię. Dodaj mięso i dokładnie wymieszaj. Odstaw na 5 minut — wystarczy, by smaki się wchłonęły.
Szybkie smażenie
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju. Smaż mięso przez 2–3 minuty z każdej strony na dużym ogniu. Możesz też dodać trochę wody na koniec i przykryć, by mięso jeszcze bardziej zmiękło w parze.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Idealne z ryżem, makaronem lub w bułce jako orientalny burger. Możesz też dodać świeże warzywa i sezam.
Przechowywanie: Po ostudzeniu przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku. Mięso dobrze nadaje się również do mrożenia — nie traci na kruchości.
Warianty:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pyszny Biszkopt z Płatkami Migdałowymi i Kremem Waniliowym
Pieczona Rybka na Świąteczny Obiad: Aromatyczne i Delikatne Danie Pełne Smaku
Truskawkowy raj na talerzu: Przepis na delikatny sernik z truskawkami
Maska na bazie miodu i sody oczyszczonej eliminująca zmarszczki