„Nadziewane krążki cukinii – Lekka i smaczna przekąska”

2 duże cukinie
150 g serka kremowego (np. śmietankowego lub z ziołami)
100 g szynki, boczku lub wędzonego łososia (opcjonalnie, drobno posiekanego)
1/2 szklanki startego sera żółtego (np. mozzarella lub cheddar)
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
1 łyżeczka suszonego oregano lub ziół prowansalskich
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie cukinii: