Muffinki z Chipami Czekoladowymi – Proste i Pyszne!

Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół) i wyłóż formę do muffinek papilotkami.
W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i cukier.
2. Mokre składniki:
W osobnej misce połącz roztopione masło, jajka, mleko i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
3. Połączenie składników:
Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
Dodaj 3/4 szklanki czekoladowych chipów i delikatnie wmieszaj.
4. Nakładanie do formy:
Napełnij papilotki masą do ok. 3/4 wysokości.
Posyp wierzch każdej muffinki pozostałymi czekoladowymi chipami.
5. Pieczenie:
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 18–22 minuty, aż muffinki będą złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy (z wyjątkiem roztopionej czekolady!).
6. Studzenie:
Po upieczeniu pozostaw muffinki w formie na 5 minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: