Cerchi un dessert veloce e facile, perfetto per la primavera? Questa mousse alle fragole con 3 ingredienti è la scelta perfetta! Leggera, soffice e piena di freschezza, si prepara in pochi semplici passaggi, rendendola un dessert imperdibile.
Adatto a ogni occasione. Che tu stia organizzando una cena primaverile con gli amici o semplicemente desiderando qualcosa di rinfrescante, questa mousse è perfetta per gustare la migliore frutta di stagione.
Le origini della mousse di frutta: chi l’ha inventata?
Sebbene le origini esatte della mousse di frutta rimangano incerte, la sua tecnica di produzione risale alla Francia del XVIII secolo. In origine, le mousse erano piatti salati a base di carne schiacciata. Tuttavia, con il passare del tempo e l’avvento della sperimentazione culinaria, gli chef francesi iniziarono a creare versioni dolci della mousse nel XIX secolo, utilizzando panna montata e puree di frutta. Questo cambiamento di gusto contribuì alla popolarità della mousse, che divenne rapidamente un punto fermo sia nella cucina raffinata che in quella casalinga. Sebbene nessuno abbia inventato la mousse di frutta, fu la rivoluzione culinaria francese a renderla famosa.
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