Moja babcia zawsze wkłada goździki do cebuli: oto dlaczego – Page 4

W bulionie: Wrzucony do garnka z gotującą się wodą, dodany do warzyw i ziół, wzbogaci smak zup i bulionów.
W gulaszu lub zapiekance: Nadziewana cebula doskonale pasuje do wołowiny bourguignon lub pot-au-feu, dodając subtelnej złożoności aromatów.
Do pieczonego mięsa: Umieszczony na blasze do pieczenia razem z pieczoną wieprzowiną lub drobiem, nadaje mięsu smak, nie maskując jego naturalnego smaku.
Podczas gotowania ryżu lub soczewicy: Dodany do wody podczas gotowania zapobiega mdłemu smakowi i nadaje zbożom delikatnie pikantny aromat.
Dlaczego warto zastosować tę wskazówkę?
Nabijana cebula nie tylko poprawia smak potraw, ale ma również inne niespodziewane zalety:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
←Poprzedni Następny→

Yo Make również polubił

Szybkie ciasto francuskie w 15 minut – Przepis na pyszne i łatwe wypieki

Przechowywanie: Wypieki z ciasta francuskiego najlepiej smakują świeże, ale jeśli chcesz je przechować, włóż je do szczelnego pojemnika. W lodówce ...