Ta tradycyjna technika jest klasyką francuskiej gastronomii. Oto jak łatwo włączyć go do swoich przepisów:
W bulionie: Wrzucony do garnka z gotującą się wodą, dodany do warzyw i ziół, wzbogaci smak zup i bulionów.
W gulaszu lub zapiekance: Nadziewana cebula doskonale pasuje do wołowiny bourguignon lub pot-au-feu, dodając subtelnej złożoności aromatów.
Do pieczonego mięsa: Umieszczony na blasze do pieczenia razem z pieczoną wieprzowiną lub drobiem, nadaje mięsu smak, nie maskując jego naturalnego smaku.
Podczas gotowania ryżu lub soczewicy: Dodany do wody podczas gotowania zapobiega mdłemu smakowi i nadaje zbożom delikatnie pikantny aromat.
Yo Make również polubił
Chrupiące Domowe Bułeczki z Kurczakiem i Serem – Przepis na Idealny Obiad lub Kolację
Zawsze kładź 2 liście laurowe pod poduszkę – dowiedz się dlaczego
Przepis Babci: Pyszne Ziemniaki z Sera, Które Rozpieszczą Twoje Podniebienie
Dlaczego Niezwykle Ważne Jest, by Nie Spłukiwać Toalety Po Każdym Oddaniu Mocz?