Reklama
Reklama
Reklama

„Mój niezawodny sernik: idealny na każdą okazję”

Rozkrusz herbatniki: Pokrusz herbatniki na drobny piasek (np. w blenderze).
Łączenie składników: Wymieszaj z roztopionym masłem, aż masa będzie przypominać mokry piasek.
Formowanie: Wyłóż masą dno tortownicy, dociskając równomiernie. Wstaw do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
2. Przygotowanie masy serowej:
Mieszanie sera: W dużej misce zmiksuj twaróg z cukrem na gładką masę.
Dodawanie jajek: Dodaj jajka, jedno po drugim, miksując na niskich obrotach, aby nie napowietrzyć masy.
Dodawanie pozostałych składników: Wmieszaj śmietankę kremówkę, mąkę ziemniaczaną, wanilię i skórkę z cytryny.
Wylewanie masy: Przelej masę serową na przygotowany spód.
3. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 160°C.
Piecz sernik w kąpieli wodnej (umieść tortownicę w większej formie z gorącą wodą) przez około 60 minut, aż środek sernika będzie lekko ścięty, ale jeszcze drżący.
Po upieczeniu wyłącz piekarnik, uchyl drzwiczki i pozostaw sernik do ostygnięcia.
4. Przygotowanie polewy:
Wymieszaj kwaśną śmietanę z cukrem pudrem i wanilią.
Rozsmaruj polewę na przestudzonym serniku.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 150°C na 10 minut, aby polewa się zestaliła.
5. Schładzanie:
Wstaw sernik do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Serowe Wrapy z Kurczakiem i Czosnkiem: Obiad w 15 Minut, Który Zaskakuje Smakiem!

Przygotowanie kurczaka: Filety z kurczaka pokrój w cienkie paski. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, przeciśnięty czosnek, słodką paprykę, ostrą ...

Domowy Krem do Rurek – Idealny Smakołyk, który Zjednoczy Twoich Bliskich

Napełnij rurki kremem tuż przed podaniem, aby zachować ich chrupkość. Warianty:Krem czekoladowy: Dodaj 100 g roztopionej gorzkiej czekolady do gorącego ...

„Domowe Lody Tropikalne z Mango: Egzotyczna Rozkosz w Każdym Gryzie”

Podawaj lody w miseczkach lub wafelkach. Możesz udekorować je kawałkami świeżego mango, wiórkami kokosowymi lub listkami mięty. Wskazówki: Intensywniejszy smak: ...

Przedmiot Z Dziecięcych Wspomnień: Odkrywamy Jego Zastosowanie

Różne typy przedmiotów dziecięcych – Każda zabawka z dzieciństwa może pełnić zupełnie inną funkcję, czy to edukacyjną, rozrywkową, czy rozwojową ...

Leave a Comment