Reklama
Reklama
Reklama

Miodownik z Kremem z Kaszy Manny: Tradycyjny Przepis na Smak Dzieciństwa

1 żółtko
1/2 szklanki śmietany 30% (opcjonalnie, dla lepszej konsystencji)Sposób przyrządzenia:
Ciasto:
Przygotowanie ciasta:
W rondelku rozpuść masło z miodem, a następnie dodaj cukier. Podgrzewaj całość, aż cukier się rozpuści. Zdejmij z ognia, a gdy masa nieco ostygnie, dodaj jajka i sodę oczyszczoną. Wymieszaj dokładnie.

Dodanie mąki:
Stopniowo dodawaj przesianą mąkę (jeśli chcesz uzyskać ciemniejszy kolor, dodaj również kakao) i mieszaj, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne.

Pieczenie:
Podziel ciasto na cztery części, każdą rozwałkuj na cienki placek o średnicy formy (około 23 cm). Piecz każdy placek przez około 7-10 minut w temperaturze 180°C, aż ciasto stanie się złociste. Po upieczeniu odstaw je do wystudzenia.

Krem:
Gotowanie kaszy manny:
W garnku zagotuj mleko z cukrem. Gdy zacznie się gotować, stopniowo dodawaj kaszę mannę, mieszając, aby uniknąć grudek. Gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż kasza wchłonie mleko i zgęstnieje.

Przygotowanie kremu:
Zdejmij garnek z ognia. Do gorącej kaszy dodaj masło, żółtko i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż masło się rozpuści, a krem stanie się gładki i jednolity. Jeśli chcesz, aby krem był bardziej puszysty, dodaj śmietanę 30%.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret Smaku Minionego Tygodnia: Przepis na Niezwykłą Potrawę

2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, drobno posiekana 3 ząbki czosnku, rozgniecione 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka papryki ...

Jeśli ścięgno unosi się, gdy dotykasz małego palca kciukiem, oto co to może oznaczać

przeczytaj więcej na następnej stronie Ta reakcja fizjologiczna nie ma zastosowania w naszym obecnym stylu życia. Oprócz tego, że mówią ...

Tytuł: Chleb w Zaledwie 5 Minut: Niemiecki Przepis na Ekspresowy Chleb Domowy

Studzenie: Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika, wystudź na kratce, aby nie stracił chrupkości. Porady dotyczące podania i przechowywania: Podanie: ...

„Zakwas Buraczany: Tradycyjny Przepis na Zdrowy Napój i Bazę do Zupy”

Na wierzch słoika lub garnka połóż kromkę chleba żytniego, która posłuży jako starter do fermentacji. Jeśli nie masz chleba żytniego, ...

Leave a Comment