Miodownik z Kaszą Manną – Aksamitna Rozkosz w Każdym Kęsie

Masło 100 g
Mleko 250 ml
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Cynamon (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaSposób przyrządzenia:
Przygotowanie kaszy manny: W rondelku zagotuj mleko z cukrem i miodem. Dodaj kaszę manną i gotuj na małym ogniu, mieszając przez około 5 minut, aż kasza zgęstnieje. Odstaw do ostudzenia.

Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia oraz cynamonem. W osobnym naczyniu ubij jajka z masłem, a następnie połącz z przestudzoną kaszą manną.

Formowanie ciasta: Połącz wszystkie składniki w misce i wymieszaj je dokładnie, aż uzyskasz gładką masę.

Pieczenie: Wylej masę do natłuszczonej formy i piecz w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut, aż ciasto stanie się złociste i sprężyste. Przed wyjęciem sprawdź patyczkiem – powinien wyjść suchy.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Miodownik najlepiej smakuje na ciepło, ale równie pyszny jest na zimno. Możesz podać go z dodatkiem bitą śmietaną, owocami lub ulubioną konfiturą.
Przechowywanie: Ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni. Możesz je także zamrozić na później.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaZ orzechami: Do ciasta możesz dodać posiekane orzechy włoskie lub laskowe, które nadadzą mu dodatkową chrupkość.
Z owocami: Spróbuj dodać do masy kaszy manny ulubione owoce, takie jak jabłka czy jagody, aby ciasto było jeszcze bardziej aromatyczne i wilgotne.