Reklama
Reklama
Reklama

Mini Pączki Domowe (Graffe): Małe Kuleczki Radości w Każdym Kęsie

Uformuj ciasto w kulę i umieść je w misce wysmarowanej odrobiną oleju. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.

Formowanie pączków:
Po wyrośnięciu ciasta, delikatnie je wyrób i podziel na małe kawałki, z których uformujesz kulki (wielkości orzecha włoskiego). Możesz także użyć specjalnego narzędzia do wycinania małych kółek.

Smażenie:
W dużym garnku lub patelni rozgrzej olej do temperatury 170-180°C. Wkładaj pączki partiami, nie przepełniając garnka. Smaż na złoto-brązowy kolor, przez 2-3 minuty z każdej strony. Użyj łyżki cedzakowej, aby je wyjąć i odsączyć na papierowym ręczniku.

Posypanie cukrem pudrem:
Po usmażeniu mini pączki można posypać cukrem pudrem, aby nadać im klasyczny wygląd. Można je również polać lukrem lub posypać cynamonem, w zależności od preferencji.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Mini pączki najlepiej podawać od razu po usmażeniu, kiedy są jeszcze ciepłe i chrupiące. Można je podać na przyjęciach, na spotkaniach rodzinnych lub po prostu jako przekąskę do kawy lub herbaty.
Przechowywanie: Jeśli masz jakieś pączki, które zostaną po imprezie, przechowuj je w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni. Możesz je również zamrozić – wystarczy je podgrzać w piekarniku, aby odzyskały swoją świeżość.
Warianty:

Mini pączki nadziewane: Jeśli chcesz dodać nadzienie do swoich mini pączków, zrób małe wgłębienie w każdym pączku przed smażeniem, a po usmażeniu wypełnij je dżemem, marmoladą, nutellą lub kremem czekoladowym.
Mini pączki w polewie: Po usmażeniu możesz polać mini pączki polewą czekoladową lub lukrem cytrynowym, aby nadać im dodatkowego smaku i elegancji.
Mini pączki z owocami: Do ciasta możesz dodać małe kawałki owoców, takich jak jagody, maliny czy kawałki jabłek, aby wprowadzić świeżość i lekkość do smaku pączków.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Miodownik – Tradycyjny Świąteczny Przepis na Ciasto Miodowe

W rondelku podgrzej miód, masło i cukier, mieszając, aż wszystko się rozpuści. Odstaw do przestudzenia. W misce wymieszaj mąkę z ...

Świąteczne Pizze: Przepis na Magiczną Przekąskę, Którą Pokochają Dzieci!

2. Czy ciasto na pizzę można przygotować wcześniej? Tak, ciasto możesz przygotować dzień wcześniej, a następnie przechować w lodówce, aby ...

Aksamitne Grzyby w Kremowym Sosie – Idealny Dodatek do Twojego Menu

Podawaj danie udekorowane posiekaną pietruszką. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Serwuj grzyby w kremowym sosie jako dodatek do makaronów, ryżu, ...

Co zrobić, gdy Twoje dziecko zostanie ugryzione przez nieznany robak? Poradnik i odpowiedzi na najczęstsze pytania

FAQ: Co zrobić, jeśli robak ugryzł dziecko w miejscu wrażliwym? Zaleca się jak najszybsze przemycie rany wodą z mydłem, a ...

Leave a Comment