Miękki chleb w formie: przepis na smaczny i łatwy w przygotowaniu produkt na zakwasie 🍞🔥

Przygotowanie
1️⃣ Aktywuj drożdże
Rozpuść drożdże i cukier w ciepłej wodzie. Pozostawić na około 10 minut, aż mieszanka zacznie się pienić. Ten krok ma na celu aktywację drożdży.
2️⃣ Przygotuj ciasto
W dużej misce wymieszaj mąkę i sól.
Dodaj wodę, drożdże i oliwę z oliwek, wyrabiając ciasto rękoma lub drewnianą łyżką.

Kontynuuj wyrabianie, aż ciasto stanie się gładkie i miękkie. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki, ale nie za dużo.
Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.