Reklama
Reklama
Reklama

„Makaron z sosem grzybowym i klopsikami: Komfortowe danie pełne smaku”

W misce wymieszaj mięso mielone, jajko, bułkę tartą, czosnek, sól, pieprz i natkę pietruszki.
Formuj małe klopsiki (około 2–3 cm średnicy).
Na patelni rozgrzej olej i smaż klopsiki z każdej strony, aż będą złociste. Odstaw na talerz.
2. Przygotowanie sosu grzybowego:
W tej samej patelni, na której smażyłeś klopsiki, rozpuść masło.
Dodaj cebulę i czosnek, smaż na złoty kolor.
Wrzuć pokrojone grzyby i smaż, aż puszczą sok i lekko się zarumienią.
Wlej bulion i śmietankę, dodaj tymianek, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
Jeśli sos jest zbyt rzadki, możesz dodać mąkę rozpuszczoną w 2 łyżkach zimnej wody, mieszając energicznie, aby uniknąć grudek.
Dodaj klopsiki do sosu i gotuj razem przez kolejne 5 minut.
3. Gotowanie makaronu:
W dużym garnku ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente.
Odcedź makaron, zachowując około 1/2 szklanki wody z gotowania.
4. Łączenie:
Dodaj ugotowany makaron do sosu z klopsikami i wymieszaj. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Puszysty raj bez mąki – Rodzinny sekret ciasta z dawnych lat

Z owocami: tuż przed pieczeniem dodaj do środka garść jagód, malin lub pokrojone morele. FAQ: Czy to ciasto jest bezglutenowe? ...

Dlaczego Wstążki na Bagażu Są Złe – Pracownik Lotniska Ostrzega

FAQ: 1. Czy wstążki mogą powodować opóźnienia przy odprawie bagażu? Tak, wstążki mogą się zaplątać w mechanizmach bagażowych, powodując dodatkowe ...

Najlepszy Przepis na Bakłażana – Pieczony Bakłażan z Tahini i Granatem

Nagrzej piekarnik do 200°C. Bakłażany przekrój na pół wzdłuż i nacinaj miąższ nożem w kratkę, uważając, aby nie przeciąć skórki ...

Tajemnicze obiekty, które prawie zniszczyły Internet

Kamień, który gromadzi się w urządzeniach AGD, takich jak czajniki, ekspresy do kawy, pralki, czy baterie, to częsty problem, z ...

Leave a Comment