Limonkowe Ciasto: Słodko-kwaśna Przyjemność w Kilka Minut

Masło (100 g) – rozpuszczone
Mleko (100 ml) – pełnotłuste lub roślinne
Proszek do pieczenia (1 łyżeczka)
Skórka starta z 2 limonek – dla intensywniejszego smaku
Sok z 1 limonki – dodaje świeżości i kwaśności
Szczypta soli – dla podkreślenia smaku
Opcjonalnie: cukier puder do posypaniaSposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, wyściełając ją papierem do pieczenia lub smarując masłem.

Mieszanie składników: W dużej misce połącz jajka, cukier, masło i mleko. Używając miksera, ubijaj składniki przez kilka minut, aż masa będzie gładka i jednolita.

Dodanie mąki: Do mokrej mieszanki stopniowo dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli. Wymieszaj wszystko dokładnie, aż powstanie gładkie ciasto.

Cytrusowy akcent: Dodaj skórkę z limonek i sok z jednej limonki do ciasta. Wymieszaj, aby równomiernie połączyć składniki. Dzięki temu ciasto nabierze wyjątkowego cytrusowego aromatu.