Letni Obiad w 5 Minut: Lekka i Pyszna Kanapka z Mortadelą, Idealna na Gorące Dni

Kromki chleba możesz lekko opiec w tosterze lub na patelni, aby uzyskały chrupkość. Alternatywnie, jeśli wolisz miękki chleb, możesz go zostawić w naturalnej formie.

Składanie kanapki:
Na jednej kromce chleba rozsmaruj cienką warstwę majonezu lub musztardy, jeśli lubisz lekko pikantny smak. Następnie układaj warstwami: najpierw plastry mortadeli, potem pomidor, ogórek, kawałki mozzarelli i świeże listki bazylii.

Finalne doprawienie:
Na koniec dodaj sól i pieprz do smaku. Przykryj drugą kromką chleba i delikatnie wciśnij, by składniki się połączyły.

Serwowanie:
Kanapki gotowe! Jeśli chcesz, możesz przekroić je na połówki lub ćwiartki, by wyglądały jeszcze bardziej apetycznie.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Idealnie pasują do tej kanapki świeże owoce lub lekka sałatka z rukolą i vinegretem. Można je podać jako lunch lub kolację na ciepło lub na zimno.

Przechowywanie:
Jeśli zostaną ci jakieś resztki, możesz przechować je w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku, ale pamiętaj, że najlepiej smakuje świeżo przygotowana.

Warianty:
Wegetariańska wersja: Zamiast mortadeli, użyj wegetariańskiego wędzonego tofu lub hummusu, aby uzyskać lekki, ale pełnowartościowy posiłek.