Lepsze niż frytki: chrupiące, pyszne i niezwykle łatwe

W dużej misce rozbij jajka i ubij je, aż dobrze się połączą. Dodaj sól, pieprz, paprykę i czosnek w proszku do jajek, dobrze mieszając.

4. Obtocz ziemniaki:

Umieść ćwiartki ziemniaków w misce z mieszanką jajeczną. Mieszaj, aż ćwiartki będą równomiernie pokryte jajkiem i przyprawami.

5. Piecz:

Ułóż panierowane ćwiartki ziemniaków w jednej warstwie na przygotowanej blasze do pieczenia, upewniając się, że nie stykają się ze sobą, aby zwiększyć chrupkość. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut, przewracając je w połowie, aby zapewnić równomierne zrumienienie. Czwiartki są gotowe, gdy są złocistobrązowe i chrupiące.

6. Podawanie:

Wyjmij ziemniaczane ćwiartki z piekarnika i pozwól im ostygnąć przez kilka minut przed podaniem. Ciesz się nimi samodzielnie lub z ulubionym sosem do maczania.