Szczypta soli i pieprzu do smaku
Opcjonalnie: szczypta kurkumy lub papryki dla dodatkowego aromatuSposób przyrządzenia:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek lub masło klarowane.
Wrzuć posiekaną cebulę i smaż przez 2-3 minuty, aż stanie się miękka i lekko złocista.
Dodaj posiekaną kapustę i smaż, mieszając co jakiś czas, przez około 5 minut, aż zmięknie, ale zachowa lekką chrupkość.
W miseczce roztrzep jajka z odrobiną soli i pieprzu.
Wlej masę jajeczną na patelnię z kapustą i delikatnie mieszaj, aż jajka się zetną, ale pozostaną wilgotne.
Zdejmij patelnię z ognia i podawaj od razu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Murzynek Gigant: Pyszna, Prosta i Soczysta Ciasto, Które Zawsze Zaskakuje
Najszybszy i Najsmaczniejszy Eiskaffee – Przygotuj w 5 Minut!
„Wafle z mięsem mielonym – prosty i przepyszny przepis na każdą okazję”
Jabłkowe Muffiny z Twarogiem: Puszyste i Rozpływające Się w Ustach