1 łyžczka soli
2 łyżki oleju roślinnego (do ciasta)
Olej do smażenia (np. rzepakowy lub słonecznikowy)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie zaczynu – Drożdże rozpuść w ciepłym mleku, dodaj cukier i 2 łyżki mąki. Wymieszaj i odstaw na 10-15 minut do spienienia.
Wyrabianie ciasta – Do miski przesiej mąkę, dodaj sól, olej i zaczyn drożdżowy. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, wyrabiając elastyczne ciasto. Wyrabiaj przez ok. 10 minut, a następnie przykryj ściereczką i odstaw na 45-60 minut do wyrośnięcia.
Jeśli zostaną resztki, można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 1 dnia i odgrzewać w piekarniku.
Warianty:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jajka w skorupce
Sok marchewkowy z pomarańczą i imbirem – witaminowa bomba dla zdrowia
„Ciastka kąpielowe z szynką, serem i masłem: szybka przekąska na każdą okazję”
Calzone z łososiem i szpinakiem