Langos najlepszy przepis na domowe przygotowanie

 Do smażenia:

 Olej roślinny (do głębokiego smażenia)

 Do podania (opcjonalnie):

 Czosnek (przeciśnięty lub roztarty z odrobiną oleju)

 Starty ser żółty

 Kwaśna śmietana

 Instrukcje krok po kroku:

 Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj ciepłe mleko, wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 10 minut, aż drożdże się spienią. Dodaj mąkę, sól i olej, a następnie wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość. 🌾✨
2️⃣ Formowanie lángos:
Wyrośnięte ciasto podziel na 6 równych części. Uformuj kulki, a następnie rozciągnij je rękoma na cienkie placki (ok. 1 cm grubości). Staraj się, aby środek był nieco cieńszy niż brzegi. ✨