Kremowy ryż z kurczakiem i papryką – Pyszne i sycące danie na każdą okazję

2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka masła
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka słodkiej papryki1 łyżeczka ziół prowansalskich
Świeża natka pietruszki (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników:
Kurczaka umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę. Paprykę oczyść z nasion i pokrój w paski lub kostkę, zależnie od preferencji. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.

Smażenie kurczaka:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj kawałki kurczaka i smaż przez około 5-7 minut, aż mięso będzie złociste i dobrze przypieczone. Przełóż kurczaka na talerz.

Smażenie warzyw:
Na tej samej patelni dodaj masło, a następnie cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula stanie się miękka. Dodaj pokrojoną paprykę i smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż warzywa zmiękną.