100 g startego sera (np. Cheddar lub Emmentaler)
1 cebula, drobno pokrojona
2 ząbki czosnku, posiekane
30 g masła
200 ml bulionu warzywnego
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
1 łyżeczka papryki w proszku (opcjonalnie)
Świeże zioła do dekoracji (np. pietruszka lub szczypiorek)
Instrukcje:
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki.
W dużym garnku rozgrzej masło i podsmaż cebulę i czosnek, aż będą przezroczyste.
Do garnka wrzucamy plasterki ziemniaków i krótko smażymy, żeby nabrały koloru.
Dodać bulion warzywny i śmietanę. Doprawić solą, pieprzem, tymiankiem i papryką w proszku.
Wszystko dobrze wymieszaj, następnie przykryj garnek pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez 25-30 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a płyn lekko zgęstnieje.
Dodaj starty ser i kontynuuj gotowanie, aż się rozpuści, a sos stanie się przyjemny i kremowy.
Przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Patrząc żonie w oczy, mąż w pierwszym komentarzu mówi Szczegóły
„Lawenda w Olejku – Naturalna Moc Lecznicza z Przepisu Mojej Mamy, Który Warto Zachować na Całe Życie”
Naprawdę nie miałem o tym pojęcia!
Jak zaledwie 100 g ryżu może sprawić, że Twoje rośliny zakwitną obficie – prosty sposób na zdrowe kwiaty i liście!