Kremowe spaghetti czosnkowe
Ugotuj spaghetti w garnku z wrzącą, osoloną wodą, aż będzie al dente. Odcedź i zachowaj.
Przygotuj sos:
Na dużej patelni rozpuść masło na średnim ogniu.
Dodaj posiekany czosnek i smaż, aż zacznie pachnieć, około 1-2 minuty.
Przygotuj zasmażkę:
Posyp mąką czosnek i masło. Mieszaj ciągle, aby utworzyć zasmażkę, gotuj przez około 1 minutę.
Dodaj mleko:
Stopniowo wlewaj mleko, cały czas ubijając, aby uniknąć grudek. Kontynuuj gotowanie i mieszanie, aż mieszanina zgęstnieje, około 3-5 minut.
Dodać ser i przyprawy:
Mieszaj z tartym serem, aż się rozpuści i będzie gładki.
Doprawiamy do smaku solą, czarnym pieprzem, papryką i ziołami włoskimi.
Wymieszaj makaron i sos:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zagadka: Czy potrafisz zgadnąć, kto jeszcze żyje?
Wkładanie liści laurowych pod poduszkę przed pójściem spać: stary zwyczaj dziadków!
Domowy chleb z chrupiąca skórką
Tylko ten, kto tego doświadczył, zrozumie