Używaj masła wegańskiego jak tradycyjnego masła: do smarowania pieczywa, pieczenia, gotowania lub jako dodatek do warzyw.
Wskazówki:
Konsystencja: Aby masło było bardziej miękkie, użyj większej ilości płynnego oleju (np. oliwy z oliwek).
Smak maślany: Dodaj 1/4 łyżeczki drożdży nieaktywnych, aby uzyskać bardziej „maślany” smak.
Przechowywanie: Masło przechowuj w lodówce do 2 tygodni lub zamroź na później.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego mleka roślinnego?
Tak, jednak mleko sojowe lub owsiane najlepiej emulgują się z tłuszczem.
2. Czy masło będzie miało smak kokosa?
Jeśli użyjesz nierafinowanego oleju kokosowego, masło będzie miało lekki kokosowy aromat. Wybierz rafinowany olej kokosowy, aby tego uniknąć.
3. Czy mogę używać masła do smażenia?
Tak, masło wegańskie świetnie nadaje się do smażenia na średnim ogniu, pieczenia i gotowania.
„Domowe Masło Wegańskie” to doskonały sposób na cieszenie się smakiem maślanego luksusu bez składników odzwierzęcych. Wypróbuj ten przepis i delektuj się roślinną alternatywą na co dzień! 🧈✨
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
