Kremowa kapusta w nowej odsłonie – zaskakująco pyszna sałatka, którą pokochasz!

1 łyżeczka octu jabłkowego lub soku z cytryny

1 łyżeczka cukru

Sól i pieprz do smakuOpcjonalnie: garść posiekanej natki pietruszki lub koperku

Sposób przyrządzenia:

Kapustę poszatkuj drobno lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce.

Cebulę drobno posiekaj.

W dużej misce wymieszaj majonez, jogurt, musztardę, ocet jabłkowy (lub sok z cytryny) oraz cukier.

Dopraw solą i pieprzem według uznania.

Dodaj warzywa do przygotowanego sosu i dokładnie wymieszaj.

Odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sałatkę podawaj schłodzoną jako dodatek do mięs, ryb lub jako samodzielne danie.

Świetnie komponuje się z grillowanym kurczakiem, pieczonymi ziemniakami lub chrupiącym pieczywem.

Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce – zachowa świeżość do 2-3 dni.

Warianty: