1 łyżka masła
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
opcjonalnie: odrobina kakao do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie podstawy kremu: W garnku zagotuj mleko i śmietanę. W osobnej misce ubij żółtka z cukrem, aż staną się puszyste i jasne. Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek. Powoli wlewaj gorącą mieszankę mleka i śmietany do ubitych żółtek, ciągle mieszając, aby zapobiec ścięciu się jajek.
Gotowanie kremu: Wlej całą mieszaninę z powrotem do garnka i gotuj na małym ogniu, nieprzerwanie mieszając, aż masa zgęstnieje i stanie się kremowa.
Wykończenie: Po zgęstnieniu kremu zdejmij go z ognia. Dodaj masło i esencję waniliową, dokładnie wymieszaj, aż masło całkowicie się rozpuści.
Chłodzenie: Przełóż krem do miseczek lub pucharków i pozostaw do ostygnięcia. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, by nabrał odpowiedniej konsystencji.
Yo Make również polubił
Pyszne ciasteczka bez cukru i mąki: zdrowa alternatywa na każdą okazję
Z kubkiem tego płynu będziesz mieć wazony pełne kwiatów w domu i ogrodzie
Jak przechowywać jajka bez lodówki? Sprawdzone metody z przeszłości, które wciąż działają!
Do wrzącego mleka wlać pomidora: nie kupuję go już w supermarketach. Tylko 3 składniki Do wrzącego mleka wlać pomidora: nie kupuję go już w supermarketach. Tylko 3 składniki