1- Przygotujmy kawałek kurczaka: najpierw wyciśnijmy sok z cytryny i wlejmy go do miski.
2-Za pomocą trzepaczki wymieszaj sok z cytryny i powoli dodawaj olej, aż powstanie emulsja.
3-Dodajemy także szczyptę soli i rozmarynu.
4-Przekrój pierś kurczaka na pół.
5-Zanurz w emulsji i pozostaw do zamarynowania na około 30 minut.
6-Rozgrzej patelnię i włóż piersi kurczaka, stopniowo dodając emulsję.
7-Podsmażamy mięso z obu stron.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Klasyczne Ciasto Czekoladowe – Wilgotne, Bogate i Rozpływające się w Ustach
Naturalna pułapka na ślimaki – ogród bez chemii i bez strat!
Wyhoduj w domu w doniczce nieograniczoną ilość selera dzięki temu przewodnikowi krok po kroku
Środek na kaszel i zatkany nos z liści laurowych, mleka i miodu: przepis, którego nie można zapomnieć!