1- Przygotujmy kawałek kurczaka: najpierw wyciśnijmy sok z cytryny i wlejmy go do miski.
2-Za pomocą trzepaczki wymieszaj sok z cytryny i powoli dodawaj olej, aż powstanie emulsja.
3-Dodajemy także szczyptę soli i rozmarynu.
4-Przekrój pierś kurczaka na pół.
5-Zanurz w emulsji i pozostaw do zamarynowania na około 30 minut.
6-Rozgrzej patelnię i włóż piersi kurczaka, stopniowo dodając emulsję.
7-Podsmażamy mięso z obu stron.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Placki z Cukinii – Pyszne, Lekka Alternatywa dla Codziennego Posiłku
Dowiedz się, jak oczyścić 15 kilogramów odpadów z jelita grubego w ciągu jednej nocy
Świetne informacje: Jakie wskazówki warto poznać, by poprawić codzienne życie?
„Śródziemnomorska Pizza z Hummusem: Kremowa i Pyszna Bez Sera”