Kotleciki z kurczaka w nowej odsłonie – smak tradycji z nowoczesnym akcentem

Warianty:Kotleciki można wzbogacić o dodatki takie jak ser, suszone pomidory, oliwki czy przyprawy (np. curry, tymianek).
Zamiast smażenia, kotleciki można również upiec w piekarniku w temperaturze 180°C przez 20-25 minut, co sprawi, że będą mniej kaloryczne.
FAQ:

Czy mogę użyć mielonego mięsa z indyka? Tak, mielone mięso z indyka jest świetnym zamiennikiem kurczaka. Kotleciki będą równie smaczne, ale bardziej lekkostrawne.

Jak zrobić kotleciki, które będą bardziej kruche? Dodaj do masy trochę więcej bułki tartej lub mąki, aby uzyskać bardziej zwartą konsystencję.

Czy kotleciki można przygotować z wyprzedzeniem? Tak, można je przygotować wcześniej, a następnie przechować w lodówce lub zamrozić. Wystarczy je później tylko podsmażyć lub podgrzać.