Opcjonalnie: ser feta, mozzarella lub tarty ser żółty
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, mleko, jajko, wodę gazowaną, olej i sól. Odstaw na 10-15 minut, aby ciasto odpoczęło.
Przygotowanie farszu: Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę oraz czosnek. Dodaj marchewkę, cukinię i paprykę. Smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną. Na końcu dodaj szpinak i dopraw solą oraz pieprzem.
Smażenie naleśników: Na rozgrzanej patelni posmarowanej odrobiną oleju smaż cienkie naleśniki. Każdy naleśnik smaż z obu stron na złoty kolor.
Nadziewanie i składanie: Na środek każdego naleśnika nałóż porcję farszu warzywnego. Możesz dodać ser dla wzbogacenia smaku. Zwiń naleśniki w rulon lub złóż na pół.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj naleśniki warzywne z sosem jogurtowym, czosnkowym lub pomidorowym.
Yo Make również polubił
Babka, Która Zawsze Wychodzi: Przepis na Puszyste i Smaczne Ciasto, Które Rozpieszcza Podniebienie
„Domowe Pączki: Tradycyjny Przepis na Słodką Przyjemność”
Moja babcia zawsze wkłada goździki do cebuli: oto dlaczego
„Grecka sałatka z fasoli czarnookiej: orzeźwiająca i pożywna śródziemnomorska rozkosz”